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品味中西饮食文化
引用本文:苏卫涛.品味中西饮食文化[J].中国商贸:销售与市场营销培训,2011(9Z):23-24.
作者姓名:苏卫涛
作者单位:河北青年管理干部学院
摘    要:饮食与文化密切相关,中西方的饮食文化在观念、性质、内容、方式和用餐礼仪等方面存在着显著的差异,这些差异源于中西方不同的社会历史发展和不同的思维方式、处世哲学。随着世界跨文化交际的发展,中西饮食文化的交流将更加深入。

关 键 词:饮食文化  差异原因
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