老字号企业的发展探究 |
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引用本文: | 张长学.老字号企业的发展探究[J].中国商贸:销售与市场营销培训,2011(6X):252-253. |
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作者姓名: | 张长学 |
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作者单位: | 淄博职业学院 |
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摘 要: | 老字号不仅是一种商贸景观,更是一种历史传统文化现象。"不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾",使全聚德成为北京的象征。而京城民间歇后语,如东来顺的涮羊肉—真叫嫩、六必居的抹布—酸甜苦辣都尝过、同仁堂的药—货真价实、砂锅居的买卖—过午不候等,生动地表述了这些老字号的品牌特色。老字号是在数百年商业和手工业竞争中留下的极品,都各自经历了艰苦奋斗的发家史并最终统领一行。其品牌也是人们公认的高质量的同义语。承载着历史痕迹,背负着计划经济体制留下来的包袱的这些老字号企业该如何管理、怎么发展,是现今社会普遍关注的问题。
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关 键 词: | 老字号企业 管理 发展 探究 |
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