统一规划 突出重点 分步实施 滚动发展—十类食品质量安全市场准入步伐加快

《国务院办公厅关于实施食品药品放心工程的通知》规定：国家质检总局要加强对食品生产企业的监督管理，组织专项监督检查，推行食品认证，全面实施加工食品安全市场准入制度，查处生产假冒伪劣食品和无证生产的违法行为。国家食品药品监管局会同公安、农业、商务、卫生、工商、海关和质检总局8部委在《关于印发“食品药品放心工程实施方案”的通知》中要求：国家质检总局全面推进加工食品质量安全市场准入制度，认真开展食品质量安全监督抽查、强制检验和计量监督等工作，围绕原材料进厂把关、生产设备、工艺流程、产品标准、检验设备与环境条件、储运、包装等方面进行审查。