哈尔滨食品业发展现状与对策研究

食品工业是现代经济发展中快速成长的一个工业体系，也是完全竞争性的行业，作为哈尔滨四大优势产业之一，食品工业近年来一直是拉动哈尔滨工业经济增长最重要的一支力量，但也存在龙头企业少、加工层次低、集群效应不明显等问题，亟待通过强化资源优势、扶优扶强、提升产业集中度等措施加快发展。