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| 发展乳品 利国利民 | |
| 引用本文： | 万良适,王尚殿.发展乳品 利国利民[J].经济问题,1982(8). |
| 作者姓名： | 万良适 王尚殿 |
| 作者单位： | 山西省轻工业厅 (万良适)，山西省轻工业厅(王尚殿) |
| 摘 要： | 乳品工业是一种包括奶粉、炼乳、奶油、奶酪、麦乳精、消毒鲜奶等多种产品的高级营养食品工业。随着人们生活水平的提高,对乳制品的需要将越来越多,目前已处于供不应求的状况。为了逐步改善人们的食物构成,提高人们的健康水平,促进农牧业的发展,壮大集体经济,增加国家积累,必须 |
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