高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白 |
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引用本文: | 廖菁菁,谢志榕,李雅玫,万俊凤,康海宁,林伟坚.高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白[J].中国检验检疫,2022(3):90-96. |
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作者姓名: | 廖菁菁 谢志榕 李雅玫 万俊凤 康海宁 林伟坚 |
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摘 要: | 本文建立了高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白的方法.样品用磷酸盐缓冲液提取,经肝素亲和柱净化后,C4反相色谱柱分离,DAD检测器于280 nm处检测,用外标法定量.结果表明,乳铁蛋白在浓度10~200 mg/L范围内曲线的线性关系良好,方法定量限为15 mg/100 g,检出限为5 mg/100 g,3个添加水...
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关 键 词: | 乳铁蛋白 高效液相色谱法 婴幼儿配方奶粉 |
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