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“一带一路”背景下大连口岸冷链物流产业分析
引用本文:蔡眸,杨卫海.“一带一路”背景下大连口岸冷链物流产业分析[J].中国海关,2020(4):34-35.
作者姓名:蔡眸  杨卫海
作者单位:大连海关
摘    要:冷链物流(Cold Chain Logistics)是指在生产、贮藏、运输、销售直到最终消费前的各个环节中,将易腐、生鲜食品始终保持在规定的低温环境下,以最佳物流手段保证食品质量,减少食品损耗的一种物流体系。近年来我国冷链物流产业发展迅速,预计2022年需求规模达4.7亿吨,年均复合增长率约25%.

关 键 词:复合增长率  需求规模  物流体系  最终消费  生鲜食品  冷链物流  食品质量  一带一路
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