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分类号
杂志ISSN号
改善餐饮连锁经营管理的相关对策
作者姓名:
周佳丽
作者单位:
洛阳师范学院
摘 要:
随着我国经济的迅速发展,餐饮业的规模化经营也日益突出。越来越明显的表现在其连锁经营的管理上,包括人、财、物等各个方面。本文主要阐述一下个人对有关餐饮行业人力资源利用与营销之间的关系、标准化经营、安全卫生经营标准等做出的观点,以便更好地促进餐饮业的发展,达到餐饮经营规模效益最大化,利益最大化。
关 键 词:
餐饮
连锁经营管理
问题
对策
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