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| 日出江花红胜火——记得莫利绍兴大酒店经理赵秀华 | |
| 引用本文： | 赵永生 ,张喜 ,胡海霞.日出江花红胜火——记得莫利绍兴大酒店经理赵秀华[J].企业文化,1996(4). |
| 作者姓名： | 赵永生 张喜 胡海霞 |
| 摘 要： | 哈同公路的尖山子脚下,有一处鱼米之乡——方正县伊汉通乡得莫利村。坐落在这个村公路两侧的40多家饭店酒幌高悬,顾客盈门。其中,闻名遐迩的当属绍兴大酒店的“炖活鱼”。这个私营酒店的经理赵秀华,早已成为富甲一方的饮食行业中的女强人。由她率先开发出来的以当地新鲜鲤鱼为主料,添加豆 |
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