新零售背景下连锁餐饮企业管理模式创新研究

在新零售发展模式下,便利型连锁餐饮企业在发展过程中有很多机会,也有一些困难和挑战需要去应对.餐饮企业在动态市场上如何高效地、有目的地管理其交换过程和交换关系,提高经营决策的科学性,获得更好的发展机遇,显得尤为重要.本文针对新零售背景下连锁餐饮企业管理模式的创新转变进行分析,挖掘新零售背景下连锁餐饮企业管理存在的问题.