畜产品产销形势分析与2002年展望

2000年我国畜牧业生产稳定发展，畜牧业经济运行状况良好，全年肉类总产量达到6125.4万吨，比上年增长5.2%；蛋类总产量2243.3万吨，比上年增长5.1%；奶类总产量919.1万吨，比上年增长13.9%，肉、蛋、奶人均占有量分别为48.1公斤、17.6公斤和7.2公斤，2000年农民新增收入中来自畜牧业的达49元，畜牧业在农民增收中起了十分突出的作用。