黑龙江省自助餐饮企业生态营销战略研究 |
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作者姓名: | 陶楠 张立鹏 |
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作者单位: | 哈尔滨师范大学管理学院,哈尔滨,150025;哈尔滨市呼兰区招商引资服务局,哈尔滨,150025 |
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基金项目: | 黑龙江省教育厅人文社会科学研究项目(12542084);2013哈尔滨师范大学大学生实践创新团队项目 |
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摘 要: | 自助餐是目前国际上通行的一种非正式的西式宴会,在大型商务活动中尤为多见。随着黑龙江餐饮行业的迅速发展,以及国际影响的深化,自助餐作为餐饮行业的一种主要经营形式发展前景广阔。在资源节约、环境友好型社会背景下,为实现集约化和可持续发展的战略目标,自助餐饮行业实行生态营销战略势在必行。
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关 键 词: | 黑龙江省 自助餐 生态营销 |
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