北京市通州区食用菌发展对策研究

近些年,绿色循环经济不断地被国家和政府强调,食用菌因其"占地少、用水少、投资小、见效快、可循环"(江平,2001)的优点而备受青睐。食用菌产业是集"高产、优质、高效、生态、安全"(李承宗,2006)为一体的绿色农业产业,大力发展食用菌产业,对实现"经济、生态、社会"三大效益的有机统一,具有十分重要的意义。本文通过对通州区最大的食用菌生产镇永乐店镇的实地调研,总结出食用菌产业的发展优势及存在的问题,并给出了一些政策建议,以此来分析整个通州区食用菌产业的发展对策。