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益生菌的筛选评价与产品质量控制探讨

作者姓名：	蒋卉

作者单位：	南京市食品药品监督检验院,江苏南京 211198

基金项目：	江苏省食品药品监督管理局科研项目;南京市科技发展计划项目;江苏省自然科学基金青年基金项目

摘要：
关键词：	益生菌菌株筛选有效性安全性质量控制
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