中性蛋白酶酶解红岛蛤蜊工艺研究期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

按检索

中性蛋白酶酶解红岛蛤蜊工艺研究

作者姓名：	冯金晓袁昊

作者单位：	青岛工学院食品工程学院,山东青岛,266300;青岛工学院食品工程学院,山东青岛,266300

摘要：
关键词：	红岛蛤蜊中性蛋白酶酶解
本文献已被万方数据等数据库收录！