浅析酒店战略成本管理

随着我国去年以来持续紧缩的公务接待等政策，酒店市场竞争压力愈演愈烈，而扩销增效的改革难题，尤其是酒店成本控制问题一直困扰着酒店发展，致使转型、调整、创新、改革的呼声与行动在各个酒店企业迅猛发展，其中关于成本管理进行战略上思考并付诸实践显得尤为重要。