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摘 要:
马增俊 全国城市农贸中心联合会会长 “目前超市蔬菜有90%来源于批发市场,只有不到10%由基地直接供应;而蔬菜零售中,早市、农贸市场和社区便利店占了总量的70%,连锁超市仅占30%。北京平时的蔬菜自给率只有40%左右,必须依靠全国各地的配送,超市每天适时进货和补货的方式需要从批发市场进货,如果每天从全国各地补货进京速度很慢,路费也不够。”
关 键 词:
声音
连锁超市
批发市场
社区便利店
农贸市场
联合会
蔬菜
自给率
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