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| 谁应该谈“红”色变？ | |
| 作者姓名： | 孟一鸣 |
| 摘 要： | 4月上旬,全国范围内对苏丹红的封杀令终于姗姗迟至——餐饮和超市的涉"红"食品一律下架,停止生产。至此,媒体报道得沸沸扬扬的苏丹红事件,似乎要偃旗息鼓了。苏丹红事件,涉及入口食品,关乎人民健康,当属一场安全危机风波。但其影响辐射力和危害程度,远不如 SARS 和禽流感。据一家媒体所做的调查,许多百姓尚不知苏丹红为何物,有些人即便知道也是一知半解。因之苏丹红,坊间还闹出了笑话—— |
| 关 键 词： | 苏丹红 中国 食品安全 食品卫生 企业形象 诚信危机 食品质量 |
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