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实时荧光定量PCR鉴别食品中猪源性成分的研究进展
引用本文:高琳.实时荧光定量PCR鉴别食品中猪源性成分的研究进展[J].中国市场,2010(52):187-187.
作者姓名:高琳
作者单位:宁夏食品检测中心,宁夏银川750001
摘    要:本文针对目前鉴别食品中猪源性成分的方法,即实时荧光定量PCR技术进行综述,并展望其应用前景。

关 键 词:荧光定量PCR  猪源性成分  鉴别
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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