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粮食中重金属铅镉电化学快速检测方法研究
作者姓名:张群
作者单位:唐山市食品药品综合检验检测中心
摘    要:目前,我国受重金属污染的土地面积越来越大,使得受重金属污染的粮食总量越来越多。为了有效保护环境,维护人们的身体健康和生命安全,需要采取有效的方式快速检测粮食中是否含有铅镉等重金属,以消除粮食安全威胁。因此,本文分析了粮食中重金属快速检测方法,以供参考。

关 键 词:粮食  重金属  铅镉  检测
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