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收益管理在客房预订和销售中的应用
作者姓名:朱茜
作者单位:郑州旅游职业学院酒店管理系
摘    要:收益管理始于20世纪70年代末期的美国航空业。1978年以后,伴随着价格管制的解除,收益管理应运而生,后来被应用到饭店的经营管理中。世界上许多著名的酒店集团,尤其是欧美的酒店集团管理层都对收益管理高度重视,先后建立了专门的收益管理部门,使饭店取得了巨大的收益。例如万豪酒店在进行收益管理之后每年增加1亿美元的收益。客房是饭店收入的重要组成部分,客房的收益管理日益受到重视。基于此,本文试图对收益管理在客房预订和销售中的运用做一些探讨。

关 键 词:收益管理  客房  应用  销售  价格管制  经营管理  管理部门  组成部分
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