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杂志ISSN号
久久丫:连锁品牌的力量
作者姓名:
李临春
摘 要:
<正>尽管中国饮食文化源远流长,但几乎都难以承传!所有的民间美食,都始于作坊也同样止于坊间。甚至连我们儿时的一些小吃、美食都永远地消失了。反观麦当劳、肯德基……这些垃圾食品却大行其道。难道中国人真的喜欢这些东西?其实不然,相比之下他们运用了更商业化的推广模式及手段,向人们提供了更便捷、更卫生、更快乐、更一致口味的食物需求,特别是抓住了小孩子的眼和胃。麦当劳、肯德基进入中国20多年来,承上启下已经影响了3代人。最近,一位朋友在我博客中留言,要求分析一下为
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麦当劳公司
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