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| 进一步完善食品检验检测体系 | |
| 引用本文： | 周健.进一步完善食品检验检测体系[J].监督与选择,2007(1):24-25. |
| 作者姓名： | 周健 |
| 作者单位： | 贵州省黔南州质量技术监督检测所 |
| 摘 要： | 食品检验检测是依照国家法律法规和有关标准,判断食品卫生、质量合格与否的主要手段,在食品质量安全评价、市场监管和产品贸易等方面担负着重要的技术支撑责任,对保证食品质量安全、提高食品生产水平起着重要的保障作用。一个国家的食品检验检测水平关系到广大人民群众的生命安 |
| 关 键 词： | 检验检测体系 食品检验 质量安全评价 食品质量安全 社会稳定 产品贸易 市场监管 法律法规 |
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