山东省果蔬冷链物流现状及发展对策探究——以山东寿光蔬菜冷链物流为例 |
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作者姓名: | 洪卫 |
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作者单位: | 山东大学,管理学院,山东,济南,250100 |
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摘 要: | 我国果蔬冷链物流发展较晚,仍处于起步阶段。山东省作为农业大省,果蔬产品产量丰富,然而果蔬冷链物流的落后导致水果蔬菜耗损浪费巨大。以山东寿光蔬菜冷链物流为例.分析山东省果蔬冷链物流现状,探讨其发展对策,大力发展果蔬冷链物流以保证产品质量和食品安全,减少损耗。提升品牌竞争力,从而提升农业经济的整体效益。
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关 键 词: | 果蔬冷链物流 SWOT分析 发展对策 |
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