粮食巨头

粮食在国际贸易中一向占有十分重要的地位。1980年世界粮食贸易额为401.86亿美元,1981年贸易量达21.400万吨。第二次世界大战后,许多国家由于种种原因从粮食自给国变为粮食进口国,而美国则一直是主要的粮食出口国。《粮食巨头》一书的作者把粮食说成比石油更为强大的政治“武器”,虽不无夸张之处,但在国际政治斗争中,粮食被作为一种“武器”来使用的情况也是屡见不鲜的。象石油业的“七姐妹”一样,粮食五巨头(卡吉尔公司、大陆公司、安德烈公司、达孚公司和合义公司)已牢牢地控制着国际粮食贸易,而这五家公司的发展又在一定程度上同美国农业的发展休戚相关。这些公司是怎样发迹的?它们有什么经营特点?美国是怎样使用粮食武器的?苏联大量进口粮食对国际粮食贸易有什么影响?对美国的经济又有什么关系?粮食五巨头在美苏粮食贸易中扮演什么角色?《粮食巨头》作者经过多年调查研究对这些问题作出了饶有趣味的答案。读者则可以从中了解到资本主义社会的一个侧面和国际粮食业中的某些内幕。《粮食巨头》于1979年由纽约海盗出版社出版,1980年由法国玛丽—海伦娜·杜马译成法文,由法国法亚尔出版社出版。本刊自本期起将摘登根据该书法文版译出的一些章节,以飨读者。