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| 小麦粉增白剂超标,如何处理? | |
| 引用本文： | 朱德火.小麦粉增白剂超标,如何处理?[J].中国质量技术监督,2001(3):28. |
| 作者姓名： | 朱德火 |
| 作者单位： | 江西省定南县技术监督局 |
| 摘 要： | 某质量技监局执法人员对粮油市场廖某经销的小麦粉(其外包装明示的执行标准是GB1355-1986)进行监督检查,并抽样送国家粮油质量监督检验中心检验,在抽样单备注栏中注明要求增加检测增白剂(过氧化苯甲酰)含量。质检中心检验报告载明的检验依据是GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》,样品实测值过氧化苯甲酰是0.13g/kg,明显高于标准值≤0.06g/kg的要求。经查,廖某购进该批小麦粉每袋重25kg,共100 |
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