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| 规范用药 保障水产品质量安全 | |
| 引用本文： | 陈昌福.规范用药 保障水产品质量安全[J].农民科技培训,2011(2):23-24. |
| 作者姓名： | 陈昌福 |
| 作者单位： | 华中农业大学水产学院 |
| 摘 要： | 水产品中的药物残留问题,已多次使我国水产品的质量安全问题受到社会舆论的关注。随着养殖水产品中先后出现氯霉素、环丙沙星和孔雀石氯残留等问题,药物残留问题成为涉及食品卫生与公共安全的热点问题。 |
| 关 键 词： | 水产品质量安全 规范用药 保障 残留问题 社会舆论 安全问题 环丙沙星 公共安全 |
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