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| 论高职教育中的行业文化传承与创新——以高职餐旅专业群教育为例 | |
| 引用本文： | 吴言明.论高职教育中的行业文化传承与创新——以高职餐旅专业群教育为例[J].太原城市职业技术学院学报,2011(12):49-50. |
| 作者姓名： | 吴言明 |
| 作者单位： | 南宁职业技术学院旅游学院 |
| 摘 要： | 高职教育是传承中国传统文化的重要阵地。高职教育鲜明的职业性特征,决定了其在行业文化传承与创新中大有可为。以餐旅专业群教育为例,可以窥见高职教育之于行业文化传承与创新的许多共性规律。 |
| 关 键 词： | 高职教育 行业文化 传承 |
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