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“苏丹红”事件对我省消费市场的影响
摘    要:“苏丹红”(一号)型色素是一种人造化学制剂,全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面,比如溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色。科学家通过实验发现.“苏丹红”(一号)会导致鼠类患癌,它在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性。自本月初,国内媒体刊出亨氏美味源(广州)食品有限公司生产、

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