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食物能改变基因?
引用本文:
刘燕[整理].食物能改变基因?[J].IT经理世界,2013(9):16-16.
作者姓名:
刘燕[整理]
摘 要:
吃下去的食物能够改变身体的DNA吗?新发现正试图论证,动植物的基因跨"界"交流可能发生很多改变。强大的消化系统蛋白质和核酸,是食物中所含有的两种生物大分子,也是构建生命信息的核心物质。
关 键 词:
生物大分子
消化系统
基因交流
食物
新发现
脱氧核糖核酸
小分子
生命信息
蛋白质
核心物质
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