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如何鉴别食用植物油
作者姓名:任树平 王福德
摘    要:在人们日常消耗品中,食用植物油是最不可缺少的食品之一。因而其质量的好坏对于人们的健康有着重要的影响。许多消费者虽然已经意识到这个问题,可在对食用植物油质量的识别上还缺乏必要的了解,为此我们根据有关国家标准和食用植物油的特性,向大家介绍一下普通食用植物油外观质量辨别的知识。

关 键 词:品质鉴别 食用植物油 色泽 香味 透明度 掺假
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