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| 饼粕类饲料鱼用五注意 | |
| 作者姓名： | 王刚 |
| 作者单位： | 湖北钟祥市中山水产养殖场 431903 |
| 摘 要： | 饼粕类饲料是油料籽实提取大部分油脂后的残余部分，包括豆饼、花生饼、棉籽饼、菜籽饼、芝麻饼、向日葵饼或粕类等。这类饲料粗蛋白含量高，在养鱼饲料中是主要的蛋白源。近年来，广泛地被用来代替鱼类配合饲料中价格昂贵的鱼粉，效果较好。但是这类饲料普遍具有以下缺点：①蛋氨酸含量低，磷多钙少，胡萝卜素缺乏等。②含有一些有毒物质，影响其适口性和消化率。③在加热过度的情况下，蛋白质会发生变性，使蛋白质消化率下降。为安全起见，养鱼饲料中使用饼粕应注意以下事项： |
| 关 键 词： | 饼粕类饲料 鱼用饲料 营养水平 有毒物质 |
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