水产品消费新模式研究:以盒马鲜生为例

随着人们消费水平的提高,人们对水产品的需求日益增加,关于水产品的消费新模式也开始崭露头角。本文通过对盒马鲜生的消费者的抽样调查,分析当前水产品消费新模式的体验与满意度。研究发现,消费者的基本信息(性别、年龄、家庭月收入)与消费者在盒马鲜生消费水产品(消费频次、消费方式、信息渠道、对新消费模式的看法等)有相关联系,在此基础上,提出进一步拓展以及对盒马鲜生消费新模式的一些改进策略建议。