中医之饮食护理

民以食为天，食物作为人体基本生长发育必不可少的物质，也是人体气血津液的来源。中医饮食护理是在中医理论指导下，应用食物来保健强身，预防和治疗疾病或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。