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| 有必要立法遏制食物浪费 | |
| 引用本文： | 孙瑞灼.有必要立法遏制食物浪费[J].中国检验检疫,2012(7):59. |
| 作者姓名： | 孙瑞灼 |
| 摘 要： | 中国农业大学调查显示,保守推算,我国2007年至2008年仅餐饮浪费的食物蛋白质达800万吨,相当于2.6亿人一年的所需;浪费脂肪300万吨,相当于1.3亿人一年所需。(央视《新闻1+1》4月20日)"锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。"这曾经是常被用于儿童启蒙的诗句,可是现 |
| 关 键 词： | 食物资源 食物蛋白质 浪费 立法 中国农业大学 节约 必要 粮食安全问题 儿童 启蒙 |
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