厨房新品，电磁炉专用陶瓷器皿

由于电磁炉在使用过程中具有高效节能、卫生环保等特点，不论在人们的家庭烹饪中，还是在餐饮业，都得到了广泛的应用。但是，电磁炉只适用于对导磁性能较好的不锈钢器皿加热，而不能对陶瓷器皿加热。陶瓷器皿在蒸煮食品或煲汤时，与铁锅、不锈钢锅或铝锅等金属器皿相比，更具有独特的优势，更能保持被蒸煮食品或汤类应有的营养成分，更绿色环保，将陶瓷器皿放置在电磁炉上使用，是人们渴望解决而没有解决的问题。基于此，经过上百次的实验，能在电磁炉上使用的陶瓷器皿终于被成功地制作出来。