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| 中国加入WTO后对食品安全的影响及对策 | |
| 引用本文： | 陈玲.中国加入WTO后对食品安全的影响及对策[J].商业研究,2004(2):156-157. |
| 作者姓名： | 陈玲 |
| 作者单位： | 广东商学院,旅游系,广东,广州,510320 |
| 摘 要： | 中国加入WTO组织后 ,由于食品添加剂用量和农药残余量超标问题 ,对我国农畜产品出口影响很大 ,我国食品行业面临技术壁垒或绿色壁垒的限制 ,故在食品行业应采用HACCP质量管理系统 ,该体系是目前国际上被广泛认可的最有效、最科学的食品生产安全系统。 |
| 关 键 词： | 食品安全 HACCP质量管理系统 对策 |
| 文章编号： | 1001-148X(2004)02-0156-02 |
| 修稿时间： | 2002年12月18 |
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