让巧克力飞的魔法师

"我不是巧克力制造商,我只是一个厨子",这是Wilfried风趣的自我介绍,也许正是源于这种热爱,让Wilfried在做巧克力时花样百出,创意无穷。"人生就像一盒巧克力,结果往往出入意料"——《阿甘正传》里的这句经典台词,如果指的是一盒比利时巧克力的话,那人生就是出乎意料的完美了。手工巧克力大师Wilfried,就来自于比利时这个到处弥漫着巧克力甜香味的国度。他经营着家族手工巧克力店,从小就对制作巧克力耳濡目染。比起工业化的批量生产,他更愿意延续手工制作的古老技艺,并把这种制作的幸福传递给更多人。