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“科技夹子·上海”科技创新项目
摘 要:
正项目(一)科技结合植物不再依赖畜牧IMPOSSIBLE1.产品:不含胆固醇的美食(美国)2.项目简介:·一家专门研究生物科技的公司。·在低成本的植物原料中,找出高价值的天然蛋白质。·以高效方法提取植物,运用生物分子科技及食物工程等技术,制造出营养价值高、色香味均能迎合消费者需求的汉堡、奶制品和芝士等食
关 键 词:
天然蛋白质
生物分子
色香味
营养价值
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植物资源
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