创建绿色饭店 实行绿色营销

饭店业是旅游业的三大支柱产业之一,是一个高消费的场所,占用和消耗的自然资源很多,废物的排放量也很大。饭店可以说是不容忽视的污染大户,对环境构成巨大威胁。 从世界范围看,饭店业正进行着一场以“创建绿色饭店,倡导绿色营销”为主题的绿色饭店革命。现在的饭店业也清醒地认识到企业不需考虑环境成本、环境质量,单纯追求经济利益的时代已经不复存在。在法律法规、旅游者观念的制约下,饭店要长远发展必须调整管理战略,重视环境管理,实施绿色管理战略。