法国美酒舌尖上的味觉芭蕾 |
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引用本文: | 罗雪峰.法国美酒舌尖上的味觉芭蕾[J].中国对外贸易,2005(12):86-87. |
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作者姓名: | 罗雪峰 |
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作者单位: | |
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摘 要: | 商务旅行之中来一杯葡萄美酒,无疑会让人身心愉快。尤其是品一杯正宗的法国特级葡萄酒,则更是商务旅行之中的一大享受。然而,真要想体味到法国葡萄酒那种独特的内在的品质和深刻的文化概念,要喝出它最好的味道,则有许多讲究——饮用法国葡萄酒,有一套十分讲究和复杂的礼仪。或许也正是由于有着严格的饮用葡萄酒的礼仪,法国葡萄酒才会给饮者留下终生难忘的印象,才能在细细品味法国葡萄酒的甘醇的同时深深体会到法国独有的文化底蕴和贵族式情调。开瓶饮用法国葡萄酒,开瓶是极其讲究的。一般来讲,为了能让这瓶酒内的香味香醇,要在饮用前先将酒…
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关 键 词: | 葡萄酒 芭蕾 味觉 国美 商务旅行 文化概念 法国 |
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