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| 鲜果如何高价卖 | |
| 作者姓名： | 张科 |
| 摘 要： | 鲜果销售渠道主要是农产品批发市场、零售摊点。长期以来,价格上的恶性竞争使鲜果的销售处于不稳定之中,鲜果如何避开价格比拼走上高端市场呢? 陕西欣阳果业公司就面临着这样的问题。也是我接手如何使欣阳果业公司避开低端市场时需要解决的问题。 2004年7月,我组织欣阳公司的部分员进行了为期一周的西安市场考察。在考察时发现,本地许多连锁超市的水果都没有垄断的供应商,大多数终端都是从本地采购。而消费者去超市购买鲜果的原因, 一方面是因为其价廉,另一方面是因为可以买到放心的鲜果。那么,在超市销售高品质、高价格的水果,消费者是否可以接受呢? 接下来,我们派驻专人在几家大型超市蹲点调查水果销售情况,并精心设计了问卷在部分高档社区对中高阶层的消费心理进行摸查。两周后,经过科学、缜密的市场调研, 得出如下结沦:①消费者在超市购物最主 |
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