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城乡居民食品消费差异现状分析
引用本文:张蕾.城乡居民食品消费差异现状分析[J].农村经济,2010(6).
作者姓名:张蕾
作者单位:《农民日报》群众工作部(内参部)
摘    要:由于城乡居民收入差距还在持续拉大,且城乡饮食消费习惯有所不同,我国城乡居民食品消费结构明显存在一些差异,这就对农产品生产、食品加工业和相关联的市场建设等都具有一定的影响.因此,本文认为,对改革开放以来尤其是21世纪以来的城乡居民食品消费情况进行研究具有现实意义.

关 键 词:城乡居民  食品消费
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