关锦鹏——执著细节的美食之道 |
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摘 要: | 正如轩尼诗X.O所推崇的,“经历愈多.看得愈真,愈懂欣赏”。从《胭脂扣》、《阮玲玉》、《红玫瑰白玫瑰》到《长恨歌》,在电影的世界里,关锦鹏以一秒二十四格的画面将百转千回的流金岁月重现于世;而在美食的疆域中,一份与深圳驹鲍私房菜的行政总厨“鲜鲍王”李驹联手打造的私房菜单,同样折射出他力求精粹的人生哲学。这场电影美食家与星级大厨的交会,立足于典雅有致的经典粤菜烹饪,注定在味觉上演绎一场火与调料的文艺复兴。
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关 键 词: | 美食家 执著 《胭脂扣》 《阮玲玉》 《长恨歌》 行政总厨 人生哲学 文艺复兴 |
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