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| 易引起畜禽中毒的几种生饲料 | |
| 作者姓名： | 沈艳 |
| 摘 要： | 易引起畜禽中毒的几种生饲料菜仔饼在未去毒的菜仔饼中含有硫葡萄糖和较多的单宁。前者在芥子酶的作用下可水解产生异硫氰酸盐，能引起畜禽甲状腺肿大；后者可降低饲料的适口性并引起便秘。使用菜仔饼时可先用温水浸泡后煮沸或粉碎后焙炒，方可除去毒素。大豆包括黄豆和黑... |
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