首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

City’ Super慢烹饪菜单
摘    要:City' Super上海国金店本月迎来前卫烹饪概念,推出慢烹饪系列的分子厨艺展示。厨师罗伯特·枫丹拿和居颖辉使用低火精细慢炖厨艺创建了一套慢烹饪菜单.不仅可以在店内品尝到这些美食.而且还可将厨师带回家中为您烹饪私家盛宴。慢烹饪菜单中所用的技术来源于分子烹饪学——烹饪世界中最有趣的现代发展之一,

关 键 词:Super  烹饪学  菜单  技术来源  厨艺  分子  厨师  美食
本文献已被 维普 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号