如何避免粮食市场价格大起大落

在粮食市场中,特别是区域性和全国性的粮食批发市场,不能办成国家议价粮食调拨中心。这里,令人忧虑的是粮食价格的波动。必须看到,在粮食市场中,粮食价格的升降是正常现象,正是这种升降才有利于供求平衡。问题在于粮价大起大落,破坏性则很大,应当避免。 如何克服粮价大起大落,最简单的办法,是国家在粮食市场实行限价(最高限价或最低限价)。