“牛魔王”是如何炼成的

曾有人戏言,"兰州人的一天,从牛肉面开始"。然而,兰州人的2013年却是从牛肉面涨价开始。2013年元旦期间,细心的兰州市民发现他们钟爱的牛肉面涨价了,由5元/碗涨至6元/碗。店家给出的涨价理由是,原材料价格上涨,特别是牛肉价格同比上涨了近40%。但一般市民对店家给出的涨价理由并不买账,甚至有市民呼吁物价部门对兰州牛肉面的成本进行监审。兰州牛肉面涨价是否合理,姑且不论,牛肉价格飙涨确是事实。据监测,2012年4月以来,全国牛肉价格涨势明显,进入10月后价格趋稳,11