藁城模式：小作坊工业园的标本价值

统一进场检验、集中进行监管、统一出场检测,河北省藁城市卤制品工业园区的三大举措切实保障了食品质量安全。作为食品生产加工体制的大胆尝试,藁城通过建立食品工业园区,为保障食品质量安全、规范小作坊、落实"百千万工程"提供了一个可资参考的模式。