吃蔬菜的学问

吃蔬菜的学问吃蔬菜宜讲究科学方法：一要适量，一般每人每日约吃一斤左右，每餐不可少，“三日不吃青（指菜），肚里冒火星”；“二要新鲜，“宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一篓”；三要搭配，每日选用两三个品种，才能符合多种营养需要；四要注重色、香、味。色艳、香清、味美...